10-i-topp? På begäran!

Hej vänner, som ni vet så läser jag typ alla böcker och tidningar som handlar om mat, nutrition och hälsa. Framförallt nu när jag pluggat färdigt kan jag riktigt grotta in mig allt ”populär-vetenskapligt” och det mesta måste man ändå se som något annat än vetenskap. Jag läser inte bara det som sas bekräftar mina egna åsikter utan även det som ibland t om kan vara lite provocerande eller ett parallellt spår. Detta med mat och hälsa är så svårt och vi vet så lite! Om någon får dig att tro att det är lätt, lite inte på dem!

Så om du gillar Food Pharmacy eller ”Hälsorevolutionen” så är det helt ok, men det handlar ju om några få människors livsstil som de delar med sig av. Det är inte några ”sanningar” som levereras utan skall på sin höjd tjäna som någon form av inspiration. Precis som det jag skriver. Vad vet jag? Jag har ju hittat ett sätt att leva som passar mig och det enda kan göra är att berätta om vad som funkat för mig.

Så på begäran och som ett svar på önskemål från läsare kommer här en Camillas tio-i-topp över saker som får mig att må bra! För er som läser Elle Balans, kan detta tjäna som en påminnelse. De hade nästan exakt min lista över ”saker man man göra för att få balans” 🙂 Jag lägger också med länkar till de ev produkter som jag använder. (OBS! Ingen sponsring)

  1. Min fasta! Efter snart 2 år så fastar jag fortfarande och kommer aldrig att sluta med detta! När t om Sigge Eklund har börjat med fasta för att han ”tycker att det känns skönt att vara ren” ja då fattar ni? Hahahaha.. 20 timmar ren fasta (bara svart kaffe, te och vatten) sedan festa i 4 timmar. Varje dag.
  2. Red light therapy! Har man börjat med rödljus terapi så finns det ingen väg till tillbaka! Det finns så mycket evidens bakom detta så jag kan inte ens börja beskriva allt bra. Jag har köpt den minsta ”Go” som endast har en frekvens, drömmen är att uppgradera. Läs mer om Joovv Vi är båda helt hooked hemma och förutom att man blir lugn så bidrar ljuset till cellförnyelse.
  3. Yoga! Ja, jag vet! Jag har fallit för yoga. Kanske är det min ålder? Men kombinationen av att få vara med sig själv och träna styrka och flexibilitet är helt otrolig. Jag önskar bara att jag hittat ”den” tidigare. Man kan också praktisera lika bra hemma som en studio/gym. Och det är det bästa. Finns en massa bra kanaler på Youtube. Själv älskar jag Yoga with Adriene 
  4. Meditation! Är ett måste, varje dag. Jag har en app som jag älskar och där jag är medlem. Man får kurser och talks. Man får guidade övningar och bra sömnövningar.  De har en grym sida och podcast också. Kolla här
  5. Promenader! Gratis och ett perfekt sätt att ta sig runt på. Kombinera gärna detta med podcasts eller ljudböcker så får du max ut av dina promisar. Om du är ute i naturen så ta av dig lurarna och lyssna på naturen. Krama ett träd 🙂
  6. Skala ner! Det finns så mycket man skala ner på. Hur många måsten har du varje dag? Hur många punkter på en dag bestämmer du över själv? Hur mycket mat har du kylen/frysen? Hur fulla är dina skåp? Ta tag i en av punkterna per månad och verkligen se över alla Taco-såser i kylen eller paprikapulver i skafferiet. Barnens urvuxna cykelhjälmar eller en ljusstake som du vann på en julbasar 1983 kan du faktisk skänka bort eller sälja. Då är du också snäll mot andra och planeten. Släng ingenting!! Vi skall inte reducera resurser till skräp, då blir det skräp. Och tänk på att ”one womans trash is another womans treasure”.
  7. Ät grönt! Frossa i grönsaker, frukt och bär men gör inte juice av dem, då tar du bort det göttigaste!! Gör gärna smoothies istället om du har svårt att äta dem. Ja, visst finns det socker i frukt och bär men det finns också mycket näring så balansera dem lite och ät inte bara jordgubbar utan ät lite olika (även om jag just nu består av 97% jordgubbar 🙂 ) Handla i säsong och var inte rädd för frysta, de är nästan lika bra som färska!
  8. Sov gott! Kanske borde sömnen hamna högre men om jag sköter allting enligt ovan så sover jag gott. Det var därför sömn hamnade här. Respektera din kropp och ge den sömn och vila. Det finns väldigt mycket forskning kring sömn och vad sömnbrist kan bidra till. Det är dessutom lätt att hamna i en ond cirkel och man känner stress inför den stundande sänggåendet. Då är det ett bra hjälpmedel att göra en rutin eller tom ritual kring sömnen, att förbereda kroppen på sömn. Hjärnan älskar rutiner och ritualer, utnyttja det.
  9. Oxitocinera mera! Må-bra hormonet oxitocin utsöndras vid beröring och gör att vi känner oss tryggare och lugnare. Våga därför ta i dina medmänniskor mer, valfritt husdjur funkar också bra. Förr trodde man att detta hormon endast fanns hos mödrar för att skydda barnen men nu finns det mycket forskning på hur detta bland annat kan skapa lugnare skol- och arbetsmiljö. Även här har ett nobelpris delats ut (1955 till   Vincent du Vigneaud).
  10. Var tacksam. Jag vet att det är svårt, jag själv svårt vissa dagar att känna mig tacksam och det är inte heller meningen att man skall gå omkring och känna tacksamhet hela dagarna. Men kanske en stund innan du går och lägger dig? Eller i ett ögonblock, när du äter en härlig bakelse? Tänk, åhhh tänk att jag får njuta av detta idag! Enkla saker. Eller skriv ner dem (om du är lite hard core). Det kan då vara fint att återbesöka när livet känns hårt och jobbigt för det gör det. Livet är tufft och gör ont. I hear you. Men livet är livet. Det är det vi har. Sedan har vi det inte mer.

Ok, kära ni, sicken lång text! Hemskt ledsen men eftersom jag inte skrivit på ett tag så tänkte jag att jag öser på lite 🙂 Snart är det midsommar! Ta vara på dig. Och njut av allt gott, vänner och mat! Puss

Fortsätt läsa ”10-i-topp? På begäran!”

Please follow and like us:

Fantastiska kroppar!

Så, med anledning av säsongstart för ”Biggerst loser VIP” och ”Kroppphets” så kände jag att jag behövde göra ett inlägg om våra fantastiska kroppar. Jag tyckte om Mia Skäringes program om kropphets, jag tyckte bara att hon kanske själv bet sig lite i svansen när hon kom farligt nära att själv göra kropparna till de objekt som hon var ”trött på”. Slutsats, alla kroppar duger precis som de är och då behöver man inte ständigt visa upp ”vanliga” kroppar. Vi fattar liksom poängen ändå. Det blir lite väl övertydligt. Meeeehn med det sagt, jag tyckte annars att hon gjorde en personlig ansats.

Och visst duger alla kroppar, all slags färg, alla åldrar och alla slags kön!! Jag älskar att vi också har fått en mycket större variation och representation i reklam och annan media, även om det är en lång väg kvar.

Det råder en slags hälsorevolution och jag fattar att många är trötta på att höra om hur man skall leva och vad man skall äta. Jag förstår också att man suckar och känner att ”det kommer ju nya rön hela tiden”, men så är det faktiskt inte. Det är klick- och mediaindustrin som vill få oss att tro att det finns nya fix för ett perfekt liv och de är också bra på att se till att DU inte känner att du har ett perfekt liv eller lever fullt ut. Och visst kommer det ny forskning men inte i den omfattning eller i det tempo som vi tror. Om man läser Nordiska Näringsrekommendationerna här t ex så skriv dessa om typ var 10 år och om du läser på Livsmedelsverkets sida här så kan du chilla lite.

Kroppen är fantastisk och vi borde vara tacksamma och ödmjuka inför det arbete den gör hela tiden för att hålla oss friska. Du har möjlighet att styra ganska mycket av din hälsa via din val. Hur mår du? Vill du jobba med kroppen eller mot kroppen? Vi har fått ett antal kort att spela med när vi föds och en del av dem kan vi skylla på våra föräldrar (eller förlåt, gener) 🙂  men det är ju inte bara gener utan även den miljö du föds in i och växer upp i som skapar förutsättningarna senare i livet. Vad vi har runt oss och vilka val vår omgivning gör påverkar oss även senare i livet.

Vad är då en hälsosam kropp? Självklart tycker jag att man skall älska sin kropp sålänge man mår bra i den kropp man har. Om man börjar få ont eller olika symtom så kan det vara läge att de över sina val. Detta gäller såväl ”smala” som ”tjocka” och alla däremellan. Det finns inget som säger att en smal kropp är mer hälsosam än en fylligare kropp men ren fetma innebär risker. Man kan vara smal och fet samtidigt, en s.k pommesfrittesfigur. Man måste se till kroppskomposition, andelen muskler och fett. Att ha några kilo för mycket kan vara bra men ”hull” och ”fetma” är olika skalor och fetma är inte hälsosamt. Det finns många konsekvenser av fetma. Så även om vi skall älska och bejaka våra kroppar hur de än ser ut så kan det bli tufft för kroppen att bära för tungt lass och svårt de för inre organen att utföra sitt jobb.

Och vi åldras, och kroppen blir äldre (förhoppningsvis). Men ålder är ingen diagnos som behöver fixas, däremot  kan vi behöva ändra vår kost och hur vi är aktiva när kroppen åldras då den har andra behov. Här är det också skillnader på män och kvinnor (ja, jag vet).  Det är skillnad på manligt och kvinnligt hormon och våra hormoner är kommunikatörer mellan våra celler, så ja, det finns skillnader. Nuff said.

Så vad handlar min text om egentligen? Jo, jag älskar min kropp och är oerhört tacksam över dess styrka och kämparglöd! Jag vill att du skall vara snäll emot och ta hand om dig och din fantastiska kropp. Alla kroppar är inte vackra och vissa är vackrare än andra men det spelar ingen roll. Vad som är vackert skiljer sig genom sekel och kulturer så det kan vi bara lägga ner direkt: Däremot kan kroppar med för mycket eller för lite fett på kroppen behöva göra andra val, så att hjärtat och hjärnan får vara med oss så länge och värdigt som möjligt. Att röra på sig, men inte för mycket. Att vila och sova gott. Att äta balanserat och för ge näring till kroppen. Det är inte rocket science direkt men det kan vara så enkelt.

Så visst kan man tjafsa om BMIs vara eller icke vara, eller om hälsorevolution och kroppshets. I slutändan måste det vara upp till var och en att bestämma och känna efter hur hen mår. Inte i en instagramspegel utan fysiskt och mentalt. Och det är inget ”fel” i att vilja vara fin. Det är inte ”fel” att medge för sig själv och/eller andra att man vill känna sig attraktiv. Vad det innebär för dig, däremot är det som är viktigast. Därför är det viktigt att olika kroppar, färger och kön syns i media. För vi påverkas av det vi ser, jag fattar det. Jag är inget undantag. Men eftersom jag aldrig under min egen uppväxt fick se flickor som såg ut som jag, så fick jag liksom hitta min egna bild (also known as ”personlighet”) Det var så man sa då, hon har en fin ”personlighet” 😀 . Jag var smal, tanig och rödhårig. Det var inte lätt på 70-80-talet. Men å andra sidan så fanns inte ”the internet” och jag förstår hur tufft det måste vara att vara ung nu. Framförallt som tjej. Därför är det viktigare än någonsin att prata om hur vi mår, egentligen. Inte bara i denna kropp utan framförallt i denna själ. Och de båda funkar inte utan varandra. Så ta vara på dig, hela dig.

Do U. <3 kram

Fortsätt läsa ”Fantastiska kroppar!”

Please follow and like us:

That fredagsfeeling!

Första ”riktiga” arbetsveckan avklarad. Yay! Och den sköna fredagskänslan skall infinna sig. Själv skall jag åka till Kalmar och hälsa på min son som pluggar där. Jag längtar så, skall bli underbart att få hänga med honom och vår lilla bonusfamilj under en hel härlig helg.

Den här veckan har, förutom jobb, också varit spännande utifrån ett bakterieperspektiv. Hahahaha… det var nog ingen som trodde att jag skulle skriva om bakterier! Jo, jag har ju blivit heeeelt hooked på Kombucha, som förutom att det är väldigt gott också besitter en massa bra egenskaper för vår tarmflora. Det fermenterade teet innehåller en massa probiotiska bakteriekulturer. Och eftersom jag inte tycker att man skall äta en massa kosttillskott, utan få all näring via maten, är detta ett utmärkt sätt att odla en bra miljö i tarmarna. Om man äter tillskottet istället är det svårt att få i sig av olika stammar vilket också är viktigt, så bra att ha olika typer av livsmedel. Vilka effekter och hur bra det funkar är nog upp till dig själv att känna. Jag mår väldigt bra i magen av att äta (och dricka) probiotika. Jag mjölksyrar sedan tidigare grönsaker och bakar med surdeg. Det är också viktigt att få i sig prebiotika, så att de goda bakterierna i magen får mat 🙂  Ofta är det färgglada grönsaker och kostfibrer som funkar som godis för de goda bakterierna.

Jag veeet att det är väldigt trendig att prata om bakterierna i tarmarna och som vanligt är det Michael Mosley och andra som startar populärvetskap och trender. Men faktum är att om man som jag har haft känsliga tarmar kan detta vara ett sätt att se till att det blir balans i tarmarna. Och en jämn och bra avföring är din bästa vän sett till din hälsa (efter sömn och rörelse så klart). Men om jag skall välja en sak så väljer jag tarmarna först. För om inte magen funkar så funkar inte sömnen heller. Eller det finns ingenting som funkar om inte magen gör det. Vi har nästan 2 kg bakterier i magen så du kommer att må såååå mycket bättre om du lär dig hur du reagerar på viss mat eller om du verkligen behöver utesluta något.   Om du tex har behövt ta antibiotika en period så kanske det har tagit död på ett gäng goda bakterier.  Giulia Enders har skrivit boken ”Charmen med tarmen” som är en lättläst bok, hon har även en Tedtalk som du kan kolla på här:

 

Åter till mina bakterieodlingar, alltså min Kombucha-bryggning med en egen ”scoby”. Vad är en ”scoby? Det är en förkortning av:  symbiotic culture of bacteria and yeast. Den tillsammans med en startvätska utgör miljön för det teet som man fermenterar för att få sin Kombucha. Det tar ca 10 dagar för en första bryggning och sedan häller man över och smaksätter sin dryck för att få lite mer kolsyra. Jag håller just på med min första bryggning nu och det är så himla spännande. Det luktar lite vinäger men kommer att bli supergott (förhoppningsvis) när det är klart. Jag återkommer till detta.

Min scoby ”Benny”

Denna vecka och jag också börjat plugga en kurs på distans i health and wellness på Arizona State University, den hoppas jag kunna ge mig ett mer globalt perspektiv. Så nu är det mycket näringslära i huvudet. Det är så fruktansvärt roligt och viktigt och jag vill verkligen omsätta min kunskap genom att hjälpa eller tipsa dem som vill höra. Jag har lite planer på detta, så vi får se vad som händer.

Härlig fredag nu! Ta vara på dig och ikväll när du skall sova, lägg en hand på hjärtat och en på magen innan du somnar. Kram
Fortsätt läsa ”That fredagsfeeling!”

Please follow and like us:

Din egentid är nu!

Snart dags för semester! Äntligen! Hur stora förväntningar har du? Det är nu vi skall umgås, ta igen en massa tid, hitta en massa tid för varandra, rensa i trädgården och kanske i relationerna? Det är helt ok att ha förväntningar. Men vad gör du för dig? Hur mycket tid sätter du av dig till dig själv i sommar? Barnen klarar sig, mormor och svärmor också. Du måste ge dig själv lite egentid. Man behöver inte koka flädersaft för att vara en hel människa. Du behöver inte ha ett mål. Skit i målen och köp saften istället. Om det nu är saft du vill ha?

Det är klart att det finns en oerhörd tillfredsställelse i att baka, safta och sylta själv. Jag förstår det. Men gör det då för att du finner ett lugn i det. Jag älskar att baka och fermentera grönsaker, eller grodda och pyssla. Absolut. Men det är skillnad på att göra det som avkoppling och att det är ett val snarare än att tävla på instagram, eller att jämföra sig med andra i verkliga livet. Det är en skön grej med att åldras, man blir mer och mer medveten om sina egna begränsningar så det är lika bra att liksom nöja sig med att vara medelmåttig.

Hur går det annars med ledigheten? Om man vill skapa en förändring så kan vet vara toppen att göra det just under sommaren, så var det för mig. Man har oftast tid (om inte, ta dig tid) att reflektera. Vad vill jag och varför? Kanske behöver du röra på dig mer? Kanske skall du se över ditt alkoholintag? Eller behöver du twista dina matvanor lite? Ovasett så är det enklare att skapa dessa förändringar under sommaren. Kanske är det roséskvättandet som blir svårast? I min förra bloggpost skrev jag om att jag skulle berätta om en diet som funkar för alla? Snacka om att sätta dig på höga hästar… hahahahah. Givetvis är du unik och det finns ingen diet som funkar för alla, men vad man faktiskt vet och som kan vara viktigt att bära med sig är att den positiva förändring du gör och som du fortsätter att göra kommer att ge resultat på sikt om du bara fortsätter och är konsekvent. Det är så svårt när vi har en ”verklighet” där vi förväntar oss resultat direkt. Om du önskar tappa ett par kilo tex, låt det ta tid. Dina ev. pluskilon landade inte runt buken på några veckor så du kommer inte att bli av med dem på några veckor heller. Ta små steg och var snäll mot dig. För stora förändringar i ditt liv kommer att sänka dig, du vet det, för du har testat det innan.

Om jag skulle be dig starta med en sak så är det sömnen. För om inte kroppen får vila och ta sin tid för att utföra de processer som behövs så kommer kortisol bildas i kroppen, kortisol är ett av våra hormon som utsöndras vid stress och relationen mellan stress och fetma finns det massor av forskning som påvisar sambandet mellan. Har du svårt att somna nu när vi befinner oss i den ljusaste tid, köp en sovmask! Det är det bästa jag gjort. Dessutom finns det också forskning som visar på att trycket som sovmasken ger, lugnar oss för det påminner som vår tid i livmodern samt vår mammas smekningar som spädis. Att lyssna på någon som pratar typ podcast eller en audiobook kan också göra att du släpper taget om det som håller dig vaken. Jag följer en hög med poddar och b la en podcast på P1, Kropp och själ, i förra veckans avsnitt pratade de just om sömnen. Vi kan väl börja där?

Länken till avsnittet finns här

En annan sak som jag skulle vilja att du gjorde för dig själv är att ge dig 30 min för din egenvård. Att boka en tid med dig själv varje dag. Sätt larmet, boka in det i din kalender. Ta en kort promenad, gör en spellista och dansa till några låtar, ta ett fotbad, läs en dikt, skriv en text, yoga eller meditera och gör det för din egen skull. Meddela alla i familjen vilka regler som gäller. Alltså, du får inte störas.  Detta är ett viktigt möte, mötet med dig. Efter 30 minuter, tacka dig själv för att du tog dig tid.

Om vi sammanfattar: nu är det sommartider hejhej. Det är hög tid att vi börjar ta hand om oss. Ingen annan vet vad du behöver. Det är bara du som vet. Det är bara du som kan skapa den förändring som du behöver och vill uppnå.

Nu har jag precis skickat in min första inlämning i min utbildning och det är väldigt nervöst. Jag älskar verkligen att läsa om matspjälkning och blodfetter. Jag är så glad för alla som läser här och som skriver till mig om sina framsteg eller frågor. Fortsätt gärna med det! Jag vill så gärna veta hur ni har det.

Det är hög tid att önska dig en fin midsommar! Själv kommer jag att stå i givakt i tvättstugan som vanligt. Mitt förhållande till midsommar är ganska så problematiskt och på söndag åker jag till Grekland så helgen kommer ägnas åt nedpackning av snorkel osv.

Små grodorna på er! Kram

Fortsätt läsa ”Din egentid är nu!”

Please follow and like us: