Maten och planeten

Vår planet står inför stora utmaningar och med ett växande antal människor som skall utfodras kommer det krävas stora resurser. Vi kan därför inte fortsätta tömma jorden och utarma den.

Planeten kommer att överleva men vi människor kommer förmodligen inte att klara oss. Inte om vi fortsätter som vi gjort. Ojämlik fördelning där de rika tar för sig på bekostnad av de mindre förmedlade skapar orättvisor och konflikter. Vissa har för mycket vatten och andra för lite. Varmare klimat i norr skapar nya grödor och gör det omöjligt för andra att överleva. Klimatfrågan skär genom alla andra frågor och tvingar oss titta på våra liv med nya ögon.

Jag läste förresten en väldigt intressant artikel igår om köpmönster och att avstå från att konsumera gör oss lyckligare än att konsumera ”miljövänligt”. Att ägas av sina ägodelar räknas idag inte som något att sträva efter. Så våra barns generation ändrar sina beteenden radikalt mot oss. Generationen som alltid haft tillgång till internet ser på världen på ett annat sätt än vad vi gör. Något jag tycker är väldigt inspirerande. De går inte på samma minor som oss. De dricker mindre alkohol och de väljer arbetsgivare med ”rätt” företagskultur.

Vad vill jag säga om detta? Jo våra gamla kroppar och hjärnor fattar ingenting av det som pågår. Våra uråldriga hjärnor och signalsystem är faktiskt ganska så oimpade av all ”ny” teknik eller kokosoljans effekt på bendensitet. Men det som är bra för planeten, det är också bra för oss. Vi är ett, planeten och vi. Synd bara då att vi helt har skaffat oss ett ”disconnect” från både våra kroppar och vår planet, vårt hem.

Mat är för billigt och för tillgängligt för oss. Vi slänger för mycket och väljer snabba lösningar med processad mat. Kanske inte just du som läser det här men för stora delar av den ”rika världen” så  är detta sant.  Vi behöver inte jaga eller leta efter den. Vi kan beställa maten och få den levererad till dörren. De delar av världen som tidigare varit fattiga och som nu ser en växande medelklass vill såklart ha McDonalds och Starbucks. Varför skall de inte få det? Samtidigt som de också köper fler bilar och ”ärver” vår livsstil. Vår livsstil som gör att 50% av befolkningen är feta och bär på tickande bomber såsom hjärt- kärlsjukdomar, cancer och diabetes 2.

Samtidigt som jorden blir mindre bördig och hönsgårdarna trängre för att vi blir fler munnar som skall mättas så vill influencers att vi skall käka chiapudding med ananas till frukost och göra gröna smoothis på avocados. Grödor som skeppas runt halva jorden och som kräver väldigt mycket vatten.

Det är inte lätt att göra rätt. Jag fattar det. Jag känner mig själv ganska så hjälplös och vi lägger idag väldigt stort ansvar på individen att lösa klimatkrisen. Vi måste dock börja med oss själva och välja fram politiker som ger förutsättningar för ett liv på jorden. Så långt är det fine, men att skuldbelägga och piska på sina medmänniskor har aldrig varit den bästa lösningen.

Att snarare försöka få oss att hitta tillbaka till det som verkligen betyder något, din kropp, ditt hjärta och börja lyssna inåt. Att ge din kropp den näring den behöver och göra det så skonsamt man kan, det kommer att göra skillnad. För du vill inte sätta eld på ditt hus. Du vill ge din trädgård de bästa förutsättningarna som finns. Du måste bara hitta dit. Du behöver hitta hem igen. Att vara snäll, mot sig själv och andra. Det är viktigt. Att ta ansvar. Att behandla våra resurser med respekt, gör skillnad. Slit och släng funkar inte längre. Eller det har aldrig gjort det, vi gick vilse någonstans på 70-talet.

Tänker på min farmor Märta, en av mina största idoler. Hon hade 4 eller 5 st klänningar och kanske 2 finklänningar. En rock på sommaren och en på vintern. Hon lagade en hönsgryta på hela hönan och hon  stoppade sockor. De var rädda om resurserna då, för de visste att de kunde ta slut. De var också närmre produktionen. Kläder tillverkades i Borås och slaktaren hade affär i bottenvåningen i Majorna. Även kring tillverkningen har vi alltså ett disconnect.

Min uppmaning i denna lite annorlunda bloggpost är därför: var rädd om ditt hem, din kropp och dina resurser så kommer du också att göra en stor insats för klimatet. Ät mat i säsong och den mat som odlas nära oss. Ät så lite animalier som möjligt.  Använd frysen. Lägg handen på hjärtat och örat mot jorden och lyssna. Connecta!! Krama ett träd och en vän. Ta vara på dig <3

Please follow and like us:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.